Casa
Fraile
Taberna de toda la vida a los pies de la Plaza Mayor.
Dos generaciones, el mismo amor por el producto y el barrio.
Cuchilleros 2 · Plaza Mayor · Madrid
Dos generaciones,
un mismo legado
A los pies de la Plaza Mayor, en uno de esos rincones donde late el Madrid más auténtico, Joaquín abrió Casa Fraile y la convirtió en una casa de verdad, de las que dejan huella.
Más de treinta años después, su hijo David y su mujer, Inma, continúan ese legado con la misma dedicación y el mismo respeto por el oficio. Segunda generación de hosteleros, criados en el barrio, conocen el valor de la cercanía, de la temporada y del buen producto.
En el número 2 de la calle Cuchilleros, la cocina honra una materia prima de primera calidad, de la tierra y del mar, tratada con mimo y llevada al plato con el cariño de quien entiende que la tradición también está en los pequeños detalles.
Porque en Casa Fraile no hay más secreto que ese: producto honesto, oficio, memoria y el carácter inconfundible del Madrid de siempre.
Ambiente y Tradición
Un rincón auténtico en el corazón de Madrid donde la tradición se respira en cada rincón. Los fines de semana, nuestra barra se llena de música: coristas, sopranos y la tuna de Botín nos visitan para compartir su arte entre tapas y buen vino. Aquí, cada detalle cuenta una historia.
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Para grupos y ocasiones especiales, escríbenos con antelación. Estaremos encantados de prepararlo todo para que sea una comida memorable.
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Dirección
Calle Cuchilleros, 2, MadridA los pies de la Plaza Mayor
Teléfonos
91 948 33 66 · 692 57 15 41"Las croquetas son las mejores de Madrid. Ambiente familiar y trato excepcional. Volveremos seguro."
"Una taberna auténtica en pleno centro. El pulpo a la gallega es impresionante."
"La paella del señorito es espectacular. Servicio rápido y muy amable."
"Muy buena relación calidad-precio. El local es acogedor y la comida casera."